Amphora Recetas r�pidas para deportistas hambrientos

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La opini�n del equipo de i-Run.es

Una alimentaci�n para progresar

Adapta tu alimentaci�n a tu pr�ctica deportiva con el libro Amphora « Recetas r�pidas para deportistas hambrientos » de Shalane Flanagan y Elyse Kopecky. Con consejos pr�cticos, este libro te ofrece ideas de platos in�ditos para alcanzar tus objetivos deportivos mientras disfrutas del placer.

Resumen:

La comunidad de deportistas dedica poco tiempo a la cocina. Las limitaciones de tiempo y organizaci�n obligan a la mayor�a a renunciar a los platos caseros. Este libro est� aqu� para resolver este problema, proporcionando recetas energ�ticas para deportistas que se pueden hacer en un m�nimo de tiempo.

�Qu� vas a descubrir?

Recetas de snacks, tentempi�s, recetas especiales « antes del esfuerzo », desayunos de recuperaci�n « despu�s del esfuerzo », comidas para preparar en 30 minutos, almuerzos para llevar, barras nutricionales para las carreras. Desde muffins hasta batidos detox, pasando por ensaladas de cereales y pizzas caseras. Todas estas recetas son energizantes y perfectas para el deportista con prisa !

Este libro ha sido concebido con dos experticias cruzadas : la de una deportista de alto nivel y la de una chef. Esta colaboraci�n es �nica y permite tomar en cuenta las verdaderas preocupaciones y la alimentaci�n espec�fica del deportista. Es un libro completo que respeta la limitaci�n del tiempo, fundamental para un deportista.

Presentaci�n de los autores:

Medallista de plata ol�mpica, 4 Olimpiadas y ganadora del marat�n 2017 del TCS de Nueva York, Shalane Flanagan tambi�n firm� el mejor tiempo de todos los tiempos para una estadounidense en el marat�n de Boston en 2014.

Elyse Kopecky es chef, conferencista y coach en nutrici�n. Estudi� nutrici�n en el Instituto Natural Gourmet, la mejor escuela de cocina del pa�s.

Puntos clave del libro Amphora « Recetas r�pidas para deportistas hambrientos »